Het Vinospang verhaal. Van passie naar concept
Bienvenido, wat leuk dat je onderdeel wilt zijn van Vinospang. Je spaart liever momenten dan geld. Een echte Vinospang-er. Ik Vinospang, jij Vinospangt, wij Vinospang-en. Graag nemen wij je mee in het ontstaan van Vinospang.
Het was maart 2020, middenin de coronatijd en in hartje Oudwijk, Utrecht: het sprookje begon in een tuin van 8m2 en kamers van 12m2 tot 16m2. Ga je mee op onze reis?
Na vele middagen, avonden en weekenden vol culinaire en muzikale hoogtepunten dachten we; deze ervaring willen we delen. Nou, dat is gelukt. Althans, wij proberen het. Vanuit passie voor natuurwijnen. Na brainstormsessies, veel proeven, ruiken en wijncursussen is de naam Vinospang ontstaan. Drie vrienden, drie natuurwijnen + bijpassende recepten en een state-of-the-art playlist. Dat is de formule van een Vinospang-pakket.
Samen ondernemen, transparant zijn met een vleugje humor. Natuurwijn zo duurzaam, logisch en toegankelijk mogelijk maken voor jullie. In het hoofd soms makkelijker dan in het echt, naast het gewone werkende en studerende leven. Het vergt planning en flexibiliteit. We zijn daarom niet je standaard webshop.
En ja mensen, natuurwijn is écht een andere tak van sport. Niet te vergelijken met ‘conventionele’ wijn. Om nog maar te zwijgen over de productieaantallen van onze natuurwijnen.
Bescheiden zijn is een mooie eigenschap, toch? Maar poh, wat vinden wij het gruwelijk dat er een concept staat. Maar wie zijn nou die natuurwijnimporteurs die pretenderen dat natuurwijn in deze tijd nog ’toegankelijk’ kan worden gemaakt. Bedankt havermelkelite.
Christiaan of Vis.
Heeft een bijzonder slechte reuk, maar er is niets mis met z’n ogen. Wanneer Christiaan een glas natuurwijn ziet, dan is er geen twijfel mogelijk. Klein geluk zit hem in het feit dat natuurwijn vaak sterk ruikt, zo pakt ook hij wat mee. Studeert al een tijdje geschiedenis, maar da’s logisch (terwijl je dit leest is er immers al weer wat bij gekomen). Verder is het vooral voetbal dat zijn wereld laat doordraaien. Een perfecte Vinospangdag voor Vis ziet er als volgt uit: we trappen af zo rond de klok van drie. Hij geeft zijn vennoten een boks en zegt: ‘Faka, rustig?’ Vervolgens wordt het eerste glas ingeschonken en wordt er richting het late diner geleefd. Goedgelovig op het naïeve aan, maar gelooft vooral nog steeds niet dat hij ondernemer is. Had ‘ie nooit durven dromen en denkt er daarom ook niet teveel over na. Vinospang pakken ze hem in ieder geval nooit meer af. Staat bovenaan dit lijstje omdat hij er het meest boven zweeft. One love y’all.
Marvin. Marv of Maav.
Met zijn reuk is niks mis. Wie goed naar zijn fysiek kijkt ziet gelijk dat hij er de neus voor heeft. Blessing in disguise dingen. Herinnert zich als de dag van gisteren dat hij voor eerst een slok natuurwijn nam. ‘Holy shit, wat is dit voor een gek sap?’. Bijzonder en nieuw-ish, want in Scandinavië was ‘ie er vermoedelijk al eens tegenaan gewandeld. Verder zag je nog nooit iemand met zo’n grote lach zijn eerst marathon voltooien, probeert hij daarnaast af en toe nog te voetballen en waait hij momenteel met alle winden mee. Een ding weet Marvin zeker en dat is Vinospang. De weg is nog lang en mooi (en hopelijk oneindig). Zijn Vinospangdag is pas geslaagd als iedereen een glas goede wijn heeft, gelukkig is en dan het liefst met een vol bord lekker eten op schoot. Marvin kijkt rond, ziet mooie mensen en hoort Anderson Paak in de verte uit de speakers knallen. Het leven is zo slecht nog niet. Staat in het midden, want is de lijm van Vinospang. Un abrazo.
Mike. Mikoe of De situatie.
Zijn reuk is gemiddeld, zo drinkt hij ook ‘gewoon’ bier. Mike z’n hart gaat sneller kloppen van innovaties en overdag probeert hij met die passie de zorg verder te helpen. Ook buiten werktijd is hij niet te stoppen. Niet voor niks besloot hij enkele jaren terug, naast vele paren schoenen, ook eens een doos natuurwijn thuis te laten bezorgen. Wat volgde was een elevator pitch aan Marv en Vis. Volgens de overlevering ging die ongeveer zo: ‘Jongens, dit is natuurwijn. Het is gek, soms bubbelend, troebel en funky.’ (Mike is tevens de persoon aan wie je royalty’s moet betalen wanneer je natuurwijn als ‘funky’ beschrijft, weet dat) Afijn, de rest is geschiedenis. Met voetbal een man van glas, maar slaat ook liever geen glaasje over. Denkt sneller dan hij handelt, iets dat ook terug te zien op het veld, maar gelukkig heeft hij een hele sterke drang naar structuur. Luistert daarnaast naar elke muziekgenre denkbaar (een beetje chaos kan geen kwaad). Dat Mike hier onderaan de pagina staat is geen toeval. Natuurlijk heeft het iets met het alfabet te maken, maar bovenal is hij de fundatie. Un amore.